Thương hiệu vang Úc tại Winebasic
| Nhà sản xuất | Vùng | Các dòng đang có | Giá |
|---|---|---|---|
| Penfolds (4 chai) | South Australia | Bin 2 Shiraz Mataro, Bin 8 Cabernet Shiraz, Bin 389 Cabernet Shiraz, Bin 407 Cabernet Sauvignon | 1.200.000₫ – 3.500.000₫ |
| St Hallett (13 chai) | Barossa Valley, Eden Valley | Gamekeeper’s, Poacher’s, Rosé (780.000₫); Eden Valley Riesling; Faith Shiraz (có chai 375ml); Blackwell; Higher Earth; Old Block Shiraz; Mighty Ox Magnum 1,5L; Planted 1919 | 610.000₫ – 15.500.000₫ |
| Leeuwin Estate (8 chai) | Margaret River | Siblings (Shiraz, Sauvignon Blanc); Prelude Vineyards Chardonnay; Art Series (Riesling, Sauvignon Blanc, Shiraz, Cabernet Sauvignon, Chardonnay) | 920.000₫ – 3.950.000₫ |
| Petaluma (8 chai) | Adelaide Hills, Coonawarra, Clare Valley | White Label (Chardonnay, Sauvignon Blanc, Shiraz, Cabernet Sauvignon); Yellow Label (Riesling, Chardonnay, Shiraz); Evans Vineyard (Coonawarra) | 1.030.000₫ – 2.290.000₫ |
| Tatachilla (7 chai) | McLaren Vale | Chardonnay, Sauvignon Blanc, Shiraz-Cabernet, Partners Shiraz-Cabernet, McLaren Vale Shiraz, McLaren Vale Cabernet Sauvignon | 540.000₫ – 990.000₫ |
| Angove (12 chai) | McLaren Vale, Adelaide Hills, Tasmania | Long Row (390.000₫ – 470.000₫); Family Crest (Shiraz, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Gris); Lost Farm Chardonnay (Tasmania); Warboys Vineyard Shiraz | 390.000₫ – 1.550.000₫ |
| Banrock Station (17 sản phẩm) | South Australia | 10 chai 750ml (Shiraz, Cabernet Merlot, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Rosé, Moscato, Crimson Cabernet, Eco-Reserve) và 7 bịch 2 lít | 480.000₫ – 700.000₫ |
| Khác | South Eastern Australia, South Australia | Badgers Creek (2 chai, 375.000₫), Nier Moon Shiraz (880.000₫) |
Xem theo giống nho: Shiraz, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc.
Tìm hiểu thêm về lịch sử, các vùng rượu và giống nho trong bài Rượu vang Úc: lịch sử, vùng rượu, giống nho và thương hiệu.
Ba nhà vang nổi bật
- Penfolds: thành lập năm 1844 tại Adelaide (South Australia) bởi bác sĩ người Anh Christopher Rawson Penfold và vợ là Mary. Chữ “Bin” trong tên rượu chỉ số lô hoặc khu chứa rượu trong hầm Magill, nơi rượu được ủ. Bin 2 phối Shiraz với Mataro (tên khác của Mourvèdre); Bin 8 và Bin 389 phối Cabernet Sauvignon với Shiraz; Bin 407 là Cabernet Sauvignon.
- St Hallett: nhà vang vùng Barossa, thành lập năm 1944, chuyên Shiraz. Old Block là dòng lâu đời của nhà, làm từ nho cây già ở Lyndoch và Eden Valley.
- Leeuwin Estate: ở Margaret River (Tây Úc), do Denis và Tricia Horgan gây dựng, với sự cố vấn của Robert Mondavi trong những năm đầu. Nhãn dòng Art Series in tranh của họa sĩ Úc; chai đầu tiên có tranh là Art Series Chardonnay 1980.
Vùng rượu và giống nho
| Vùng | Giống nho tiêu biểu | Phong cách | Chai tại Winebasic |
|---|---|---|---|
| Barossa Valley, Eden Valley | Shiraz; Riesling (Eden Valley) | Shiraz đậm, mận chín, sô-cô-la, tiêu; Riesling khô, chua cao | St Hallett |
| McLaren Vale | Shiraz, Cabernet Sauvignon | Đỏ đậm, trái cây chín, mềm | Tatachilla, Angove |
| Margaret River | Chardonnay, Cabernet Sauvignon | Thanh lịch, cân bằng, có độ chua | Leeuwin Estate |
| Coonawarra | Cabernet Sauvignon | Lý chua đen, bạc hà, khuynh diệp | Petaluma Evans Vineyard, White Label |
| Adelaide Hills, Clare Valley | Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling | Vang trắng tươi, chua rõ | Petaluma, Angove |
Nhiều vang Úc dùng nút xoáy (screw cap): chai nút xoáy có thể để đứng, chai nút bần nên để nằm. Shiraz Barossa ủ sồi Mỹ thường có thêm hương vani, dừa.
Phục vụ và kết hợp món ăn
| Loại vang | Nhiệt độ gợi ý | Cho rượu “thở” | Món ăn hợp |
|---|---|---|---|
| Shiraz, Cabernet Sauvignon | 16–18°C | 30–60 phút với chai đậm, còn trẻ | Bò nướng, sườn, cừu, thịt nướng than |
| Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling | 8–12°C | Không cần | Hải sản, gà, gỏi, món có chút cay |
| Rosé, Moscato | 6–8°C | Không cần | Khai vị, trái cây, món tráng miệng |
Ở Việt Nam, nhiệt độ phòng thường 28–32°C, cao hơn nhiều so với nhiệt độ nên uống vang đỏ. Có thể để chai vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút (hoặc ngâm xô đá khoảng 15 phút) trước khi mở; nếu rượu lấy từ tủ rượu thì mở ngay được. Vang đã mở: đậy kín, để đứng trong ngăn mát và nên dùng trong 2–3 ngày.
Mua rượu vang Úc tại Winebasic
- Đặt hàng: gọi hoặc nhắn Zalo 0976.183.366, nhắn Fanpage hoặc email sale@winebasic.vn (Hướng dẫn mua hàng).
- Giao hàng: Hà Nội 1–2 ngày, các tỉnh 3–5 ngày làm việc; miễn phí giao nội thành Hà Nội cho đơn trên 2.000.000₫; được xem hàng trước khi nhận (Chính sách vận chuyển).
- Bảo quản: rượu được bảo quản ở 15–17°C trước khi giao.
- Hóa đơn, quà tặng và giá sỉ: xuất hóa đơn VAT theo yêu cầu; có hộp gỗ, hộp da in hoặc ép logo doanh nghiệp; có giá sỉ cho đơn số lượng lớn.
Câu hỏi thường gặp
Rượu vang Úc tại Winebasic giá bao nhiêu?
Từ 375.000₫ (Badgers Creek) đến 15.500.000₫ (St Hallett Planted 1919), số liệu tháng 10/2026; 48 trong 72 chai có giá dưới 1.000.000₫. Vang bịch Banrock Station 2 lít giá 490.000₫.
Winebasic có bán Penfolds không?
Có 4 chai: Bin 2 Shiraz Mataro (1.200.000₫), Bin 8 Cabernet Shiraz (1.300.000₫), Bin 389 Cabernet Shiraz (3.000.000₫) và Bin 407 Cabernet Sauvignon (3.500.000₫). Niên vụ có thể thay đổi theo đợt nhập hàng.
Nên chọn vang Úc nào làm quà?
Khoảng 1–2 triệu đồng: Penfolds Bin 2, Bin 8, St Hallett Blackwell, Leeuwin Prelude Chardonnay. Từ 3 triệu đồng: Penfolds Bin 389, Bin 407, St Hallett Old Block, Leeuwin Art Series Chardonnay. Tiệc đông người: St Hallett Mighty Ox Magnum 1,5 lít.
Làm sao biết vang đã hỏng do bảo quản sai?
Dấu hiệu thường gặp: nút bần bị đẩy lên hoặc rỉ rượu, màu vang đỏ ngả nâu, mùi giấm hoặc mùi bìa ướt, vị nhạt và chua gắt. Nên bảo quản ở nơi mát, tối, nhiệt độ ổn định.
Niên vụ (vintage) có thể thay đổi theo thời điểm nhập hàng; vui lòng liên hệ để xác nhận. Rượu không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ mang thai. Đã uống rượu bia, không lái xe.