Rượu Vang Trắng Không Cồn Cantina Zaccagnini

– Loại rượu: Vang trắng

– Giống nho: Bacca Bianca

– Nồng độ: 0.0%vol

– Nhà làm vang: Cantina Zaccagnini

– Vùng trồng nho: Abruzzo

– Xuất xứ: Italy

– Quy cách: 750ml/chai x 6 chai/thùng

Quy Trình Sản Xuất Rượu Vang Trắng Không Cồn Cantina Zaccagnini

Trước hết, nhà sản xuất vẫn cần tuân thủ những phương pháp làm vang trắng truyền thống: những trái nho trắng tươi ngon, được tuyển chọn kỹ lưỡng từ các vườn nho chất lượng cao sẽ được lên men tự nhiên để đạt được hương vị thơm ngon của rượu vang thực thụ.

Sau đó rượu được loại bỏ cồn (tách cồn) bằng phương pháp chưng cất chân không (vacuum distillation).Phương pháp này giúp giữ nguyên hương vị và chất lượng của rượu, đồng thời loại bỏ hoàn toàn cồn, mang lại sản phẩm rượu vang không cồn hoàn hảo. 

Trong phương pháp chưng cất chân không, rượu vang sẽ được đưa vào bể hút chân không áp suất mạnh. Trong bể hút chân không, rượu vang sẽ được làm ấm đến nhiệt độ bay hơi của cồn, thường từ 70-95 độ F (21-35 độ C) nhưng không được cao hơn. Việc hút chân không làm cho nhiệt độ bay hơi của cồn thấp hơn để không ảnh hưởng đến hương vị của rượu vang. Nếu rượu vang bị đun quá nóng, hương vị sẽ nồng. Nhưng nhờ phương pháp hút chân không, nhiệt độ khá thấp nên mặc dù các phân tử cồn bị tách ra, hương vị của rượu vang được giữ lại tối đa.  

Rượu Vang Trắng Không Cồn Cantina Zaccagnini

Rượu Vang Trắng Không Cồn Cantina Zaccagnini mang sắc vàng rơm trong trẻo, tươi sáng, lan tỏa hương thơm trái cây màu vàng hòa quyện cùng hương hoa tinh tế. Hương vị rượu vang trắng dễ chịu, tươi mát, hài hòa trên vòm miệng. Hậu vị ngát hương, đem lại ấn tượng cực kỳ tốt ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.

Khi bạn nhấp thử một ngụm rượu, cảm nhận ban đầu sẽ là hương vị trái cây tươi kết hợp tuyệt vời với vị chua thanh thoát. Sự kết hợp này tạo ra một trải nghiệm hấp dẫn và lôi cuốn, mang lại cảm giác tươi mới và dễ chịu.

Nhiệt độ thưởng thức: 16-18°C

Món ăn kết hợp: Có thể dùng với các món thịt nướng, thịt đỏ như bò, cừu, phô mai,…

Rượu Vang Trắng Không Cồn Cantina Zaccagnini là một sản phẩm nổi bật của nhà làm vang Caviro, với hương vị độc đáo và chất lượng tuyệt vời, sản phẩm này sẽ là điểm nhấn cho bất kỳ dịp đặc biệt nào và cũng là một món quà tuyệt vời cho những người yêu thích rượu vang.

Nếu bạn đang muốn sở hữu một chai rượu vang để thưởng thức hoặc làm quà tặng, bạn có thể đến các cửa hàng hoặc siêu thị uy tín để mua sản phẩm này. Tuy nhiên, bạn cần chú ý đảm bảo nguồn hàng là chính hãng và chất lượng để tránh mua phải hàng giả, hàng nhái kém chất lượng. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể tìm mua sản phẩm này tại các cửa hàng bán lẻ rượu vang hoặc liên hệ với chúng tôi Winebasic để được tư vấn hỗ trợ.

Chúc các bạn có những khoảnh khắc thưởng thức rượu vang thật sự tuyệt vời cùng Winebasic và Rượu Vang Trắng Không Cồn Cantina Zaccagnini.