Vang trắng tại Winebasic theo nước
| Nước | Số chai | Nổi bật |
|---|---|---|
| Pháp | 97 | Chablis, Meursault, Chassagne-Montrachet, Pouilly-Fuissé (Bourgogne); vang trắng Pessac-Léognan; Sauternes; Riesling Alsace |
| Ý | 89 | Pinot Grigio, Vermentino, Fiano, Pecorino, Malvasia, Trebbiano, Grillo |
| Chile | 65 | Chardonnay, Sauvignon Blanc vùng Casablanca, Leyda |
| Úc | 25 | Chardonnay Margaret River (Leeuwin Estate), Riesling Eden Valley, Clare Valley |
| New Zealand | 8 | Sauvignon Blanc Marlborough |
| Tây Ban Nha, Mỹ, Argentina | 9 mỗi nước | Albariño; Chardonnay California; Torrontés |
| Bồ Đào Nha, Nam Phi, Đức | 5; 5; 2 | Riesling Mosel (Spätlese, Auslese) |
Giống nho vang trắng phổ biến
| Giống nho | Số chai | Hương vị thường gặp | Nhiệt độ gợi ý |
|---|---|---|---|
| Chardonnay | 142 | Táo, chanh, khoáng (Chablis); đào, bơ, vani (bản ủ sồi) | 10–12°C |
| Sauvignon Blanc | 88 | Chanh, bưởi, chanh dây, cỏ tươi; chua cao | 8–10°C |
| Sémillon | 28 | Chanh, sáp ong; thường phối với Sauvignon Blanc ở Bordeaux | 8–10°C |
| Pinot Grigio | 13 | Lê, táo xanh; nhẹ, tươi | 8–10°C |
| Riesling | 11 | Chanh, đào, hoa; chua cao, từ khô đến ngọt | 8–10°C |
| Vermentino, Fiano, Pecorino | 23 | Cam chanh, thảo mộc, hạnh nhân; giống nho bản địa Ý | 8–10°C |
Xem thêm: rượu vang trắng: giống nho, vùng rượu, cách thưởng thức và bảo quản, vang trắng ăn với hải sản, Pinot Grigio vang trắng Ý.
Vang trắng Bourgogne và Bordeaux đang có
- Chablis (Chardonnay trên đất đá vôi Kimmeridgian, vị khoáng, chua rõ, thường không ủ sồi): Patriarche Chablis, Moillard Chablis Premier Cru, Patriarche Chablis Grand Cru Valmur và Blanchot, Alain Geoffroy Chablis và Chablis 1er Cru Fourchaume.
- Côte de Beaune: Patriarche Bâtard-Montrachet Grand Cru, Chassagne-Montrachet 1er Cru (Patriarche Les Vergers, Jean-Claude Boisset Les Chenevottes), Meursault và Meursault 1er Cru (Patriarche Les Charmes; Hospices de Beaune Charmes, Porusots).
- Mâconnais: Pouilly-Fuissé của Patriarche, Moillard, Deux Roches.
- Bordeaux: 7 chai vang trắng Cru Classé de Graves (Domaine de Chevalier, Malartic-Lagravière, Carbonnieux…) và vang ngọt Sauternes Château Suau, Château d’Yquem.
Phục vụ và kết hợp món ăn
| Kiểu vang trắng | Nhiệt độ | Decant | Món ăn hợp |
|---|---|---|---|
| Nhẹ, tươi (Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Vermentino) | 7–10°C | Không cần | Hải sản, gỏi cuốn, salad, cá hấp |
| Thơm (Riesling, Gewürztraminer) | 8–10°C | Không cần | Món có chút cay, đồ ăn châu Á, nem rán |
| Đậm, ủ sồi (Chardonnay Bourgogne, Graves trắng) | 10–12°C | 15–30 phút nếu mới mở có mùi diêm sinh (reduction) | Tôm hùm, cua, gà, cá sốt bơ |
- Làm lạnh: ngâm chai trong xô đá và nước khoảng 20–30 phút, hoặc để ngăn mát tủ lạnh vài giờ. Không nên để ngăn đá vì dễ quên làm rượu quá lạnh, đông đá và nứt chai. Rượu quá lạnh (dưới khoảng 6°C) sẽ khó cảm nhận hương.
- So với vang đỏ: vang trắng phục vụ lạnh hơn (8–12°C), vang đỏ khoảng 16–18°C. Vang trắng gần như không có tannin; độ chua tạo nên cấu trúc của rượu.
- Vang đã mở: đậy kín, để đứng trong ngăn mát và nên dùng trong 2–3 ngày.
Mua rượu vang trắng tại Winebasic
- Đặt hàng: gọi hoặc nhắn Zalo 0976.183.366, nhắn Fanpage hoặc email sale@winebasic.vn (Hướng dẫn mua hàng).
- Giao hàng: Hà Nội 1–2 ngày, các tỉnh 3–5 ngày làm việc; miễn phí giao nội thành Hà Nội cho đơn trên 2.000.000₫; được xem hàng trước khi nhận (Chính sách vận chuyển).
- Đổi hàng: trong vòng 3 ngày theo chính sách đổi trả.
- Bảo quản: rượu được bảo quản ở 15–17°C trước khi giao.
- Hóa đơn, quà tặng và giá sỉ: xuất hóa đơn VAT theo yêu cầu; có hộp gỗ, hộp da in hoặc ép logo doanh nghiệp; có giá sỉ cho đơn số lượng lớn.
Câu hỏi thường gặp
Rượu vang trắng tại Winebasic giá bao nhiêu?
Từ 205.000₫ đến 19.600.000₫ (Château d’Yquem), số liệu tháng 10/2026: 110 chai dưới 500.000₫, 130 chai từ 500.000₫ đến 1 triệu, 40 chai từ 1 đến 2 triệu, 22 chai trên 2 triệu; một số chai báo giá qua hotline.
Vang trắng nên uống lạnh bao nhiêu độ?
Vang trắng nhẹ, tươi khoảng 7–10°C; vang trắng đậm, ủ sồi như Chardonnay Bourgogne khoảng 10–12°C. Ngâm xô đá 20–30 phút là đủ.
Vang trắng có cần decant không?
Thường không cần. Riêng một số chai Chardonnay hoặc Bourgogne trắng khi mới mở có mùi diêm sinh nhẹ (reduction), có thể rót ra bình hoặc để ly “thở” 15–30 phút.
Chablis khác Chardonnay Mỹ, Úc thế nào?
Cùng là Chardonnay. Chablis trồng ở vùng mát, trên đất đá vôi, thường không ủ sồi nên vị khoáng, chanh, chua rõ. Chardonnay California hay Úc thường từ vùng ấm hơn và hay ủ sồi, cho vị đào, bơ, vani, thân đậm hơn.
Niên vụ (vintage) có thể thay đổi theo thời điểm nhập hàng; vui lòng liên hệ để xác nhận. Rượu không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ mang thai. Đã uống rượu bia, không lái xe.