San Marzano
Château d’Arcins
Château d’Arcins là một cái tên nổi bật trong thế giới rượu vang Bordeaux, không chỉ nhờ vào vị trí địa lý ưu việt mà còn bởi chất lượng xuất sắc của sản phẩm. Nằm giữa những vùng sản xuất danh tiếng là Margaux và Saint-Julien, nơi mà đất đai giàu dinh dưỡng kết hợp với khí hậu thuận lợi tạo ra những trái nho tuyệt vời, Château d’Arcins chắc chắn là một điểm đến đáng chú ý cho những ai yêu thích rượu vang.
Với diện tích rộng lớn lên tới 170 hecta, trong đó có 100 hecta vườn nho, đây không chỉ là một thương hiệu mà còn là một chuyến hành trình khám phá sự tinh túy của nghệ thuật làm rượu vang của Pháp. Rượu vang Château d’Arcins đặc biệt được biết đến với cấu trúc hài hòa và tanin mịn màng, mang lại trải nghiệm thú vị cho người thưởng thức .
Đặc Điểm Nổi Bật
Vị Trí Địa Lý
Vị trí của Château d’Arcins giữa các vùng sản xuất rượu vang hàng đầu không chỉ giúp cho việc tiếp cận nguồn nguyên liệu tốt nhất, mà còn tạo ra một môi trường sinh thái tối ưu cho cây nho phát triển. Nguyên liệu chính để làm nên những chai rượu vang nổi tiếng của nơi này thường bao gồm Merlot và Cabernet Sauvignon, hai giống nho mang đến hương vị phong phú và độ sâu cho mỗi ly rượu.
Quá trình sản xuất rượu vang Chateau d’Arcins Haut-Medoc Cru Bourgeois
Rượu Vang Chateau d’Arcins Haut-Medoc Cru Bourgeois được phối trộn bởi hai giống nho với tỉ lệ 50%Merlot và 50%Cabernet Sauvignon. Nho được thu hái thủ công trong điều kiện khí hậu tốt nhất, quá trình lên men được thực hiện trong một thùng chứa nhất định, chủ yếu là Merlot có nồng độ cồn cao hơn. Cabernet Sauvignon được lên men theo cách truyền thống, với công đoạn chiết xuất đáng kể được thực hiện khi bắt đầu lên men và ngâm sau lên men ở 27-28°C. Nhiệt độ lên men Maceration(26°C) được giảm xuống để tránh chiết xuất bất kỳ vị đắng nào.
Chất Lượng Rượu Vang
Rượu vang từ Château d’Arcins được phân hạng Cru Bourgeois, tức là nó nằm trong nhóm những sản phẩm chất lượng cao của Bordeaux nhưng không thuộc về các phân hạng Grand Cru nổi tiếng. Điều này mở ra một góc nhìn mới: mặc dù không phải là “đỉnh cao” trong phân hạng, nhưng Château d’Arcins vẫn khẳng định giá trị của mình qua sự chăm sóc tận tâm và quy trình sản xuất nghiêm ngặt.
Rượu có màu đỏ đậm, hương thơm nổi bật là trái cây đen và mocha. Hương vị của rượu vang rất phong phú, với các ghi chú gỗ sồi và vani, mang lại cảm giác dễ chịu và cân bằng tuyệt đối khi thưởng thức .
Xem thêm: Rượu Vang Brecciarolo Rosso Piceno Superiore Velenosi
