San Marzano
Rượu Vang Chateau Haut-Brion
– Loại rượu: Vang đỏ
– Giống nho: 46%Merlot, 40%Cabernet Sauvignon, 14%Cabernet Franc
– Nồng độ: 14.5%vol
– Nhà làm vang: Chateau Haut-Brion
– Vùng trồng nho: Pessac-Leognan – Bordeaux
– Xuất xứ: Pháp
– Quy cách: 750ml/chai x 6 chai/thùng
Rượu Vang Chateau Haut-Brion là 1 trong năm dòng vang cao cấp thuộc hạng 1 trong bảng phân hạng Grand Cru Classe 1855. Có thể nói chai vang là những tinh tuý đặc sắc nhất mà nhà làm vang muốn gửi gắm đến quý khách hàng.
Các nhà phê bình rượu vang đều có chung một lời khuyên dành cho những người thưởng thức là hãy thưởng thức rượu vang Chateau Haut-Brion sau 12 năm tính từ niên vụ nho ghi trên nhãn chai, bởi khi ấy rượu mới đạt đến độ chín hoàn hảo nhất. Chính vì lẽ đó nên chúng ta không mấy ngạc nhiên khi trên thị trường vẫn xuất hiện những chai Chateau Haut-Brion có niên vụ từ những thập niên 80, 90.
Tại thị trường Việt Nam, rượu vang Chateau Haut-Brion có rất nhiều những niên vụ khác nhau ví dụ như: 1990, 1996, 2000, 2001, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006, 2007, 2009, 2010, 2011,…. Trong bài viết này Winebasic sẽ giới thiệu với các bạn về niên vụ 2009.
Chu kỳ sinh trưởng bắt đầu vào một mùa xuân mưa nhiều. Sự ra hoa đều đặn nhờ nhiệt độ tốt và không có mưa vào cuối tháng 5 – đầu tháng 6. Tháng 7, tháng 8 và tháng 9 rất khô hạn. Năm 2009 là một trong những năm khô hạn nhất trong thời kỳ trưởng thành, còn năm 2000 và 2005 cho phép giai đoạn sau đi đến kết thúc tốt đẹp nhất. Vụ thu hoạch diễn ra từ ngày cuối cùng của tháng 8 đến tuần đầu tiên của tháng 10, trong điều kiện thời tiết trong mơ đối với người trồng nho, được đánh dấu là gần như không có mưa.
Ghi chú nếm thử
Rượu Vang Chateau Haut-Brion được ủ 18-22 tháng trong thùng gỗ sồi (trong đó có đến 78% là trong thùng sồi mới), rượu có màu đỏ tía gợi lên sự ấm áp và trưởng thành, lan toả hương thơm của quả anh đào đen, tuyết tùng, bơ, hạt phỉ nướng, tầng hương tiếp theo là sự tinh tế đến từ mùi gỗ sồi, cigar, da thuộc, khoáng chất, vỏ bút chì và nấm truffle. Chất rượu đặc sánh cao, tannin mềm mại và có độ cân bằng tốt, có thể nói rượu vang Chateau Haut-Brion 2009 là sự kết hợp tuyệt vời của hai niên vụ 2005 và 1989.
Những lưu ý khi thưởng thức rượu vang cao cấp
- Nhiệt độ uống thích hợp: 16-18°C
- Rót rượu vào bình thở decanter khoảng 1-3 tiếng trước khi uống để hương thơm được phát triển tốt nhất
- Sử dụng ly pha lê trong suốt để quan sát màu sắc và độ đặc sánh của rượu
- Đồ ăn kết hợp: Thích hợp với các món thịt bò bít tết, sườn cừu nướng, gan ngỗng và phô mai,…
- Bảo quản trong hầm rượu hoặc ở nơi khô ráo và thoáng mát
Mua Rượu Vang Chateau Haut-Brion ở đâu?
Nếu bạn đang muốn sở hữu một chai rượu vang để thưởng thức hoặc làm quà tặng, bạn có thể liên hệ trực tiếp tới số điện thoại: 0976.183.366 hoặc truy cập vào website: winebasic.vn. để biết thêm thông tin chi tiết về các sản phẩm.
Chúng tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành đến quý khách hàng đã luôn tin tưởng và ủng hộ chúng tôi trong suốt thời gian qua. Sự ủng hộ của các bạn chính là động lực để chúng tôi không ngừng đổi mới và nâng cao chất lượng dịch vụ của mình.
Chúc các bạn có những khoảnh khắc thưởng thức rượu vang thật sự tuyệt vời cùng Winebasic và Rượu Vang Chateau Haut-Brion.
