San Marzano
Khám Phá Rượu Vang Due Palme Selvarossa Riserva
Hương Vị Cuốn Hút của Selvarossa
Rượu Vang Due Palme Selvarossa Riserva được làm từ hai giống nho của vùng Salento theo tỉ lệ 80%Negroamaro, 20%Malvasia Nera với thổ nhưỡng là đất sét pha, sâu và đặc trưng bởi sỏi. Những trái nho được lựa chọn kỹ, thu hái thủ công vào giữa tháng 9 trong điều kiện khí hậu tốt nhất. Quá trình lên men diễn ra ở nhiệt độ kiểm soát (23-25°C) trong khoảng 14 ngày.
Due Palme Selvarossa Riserva không chỉ đơn thuần là một chai rượu vang, mà còn là một tác phẩm nghệ thuật tinh tế từ vùng Salento, Ý. Với màu ruby đỏ đậm, rượu này toát lên sự hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên. Hương thơm quyến rũ từ mứt cherry và trái cây khô như chà là, kết hợp với những nốt hương vani và cam thảo, chính là điều làm cho nó trở nên khác biệt và dễ nhớ . Khi nhấp một ngụm, ta cảm nhận được sự mềm mại của tannin, cùng với cấu trúc đầy đặn khiến người thưởng thức phải dừng lại để tận hưởng từng khoảnh khắc.
Di sản Văn hóa Vang Salento
Rượu Vang Due Palme Selvarossa Riserva không chỉ mang đến hương vị tuyệt vời mà còn chứa đựng cả văn hóa và lịch sử phong phú của vùng đất Salento. Khu vực này nổi tiếng với giống nho Negroamaro, mang lại chất lượng và độ sâu cho rượu. Việc trồng nho theo phương pháp canh tác truyền thống và thu hoạch bằng tay không chỉ giữ gìn phẩm chất nho mà còn thể hiện tôn trọng đối với truyền thống lâu đời của ngành sản xuất rượu vang nơi đây .
Một Chuyến Hành Trình qua Các Thế Giới Vang
Hãy tưởng tượng rằng bạn đang tham gia vào một bữa tiệc tối sang trọng, nơi Selvarossa Riserva là tâm điểm chú ý. Mỗi ngụm rượu không chỉ mang đến hương vị riêng biệt mà còn kích thích mọi giác quan. Rượu có thể đi kèm với các món ăn địa phương như thịt nướng hoặc phô mai trưởng thành, tạo nên một sự hòa quyện kỳ diệu giữa hương vị vang và ẩm thực . Sự giao thoa này không chỉ đơn thuần là thưởng thức mà còn là một hành trình khám phá văn hóa, nơi mỗi ngụm rượu gợi nhớ về những câu chuyện, những con người và những truyền thống đã hình thành nên nó.
