Rượu Vang Los Vascos Cabernet Sauvignon
– Loại rượu: Vang đỏ
– Độ cồn: 14%vol
– Giống nho: Cabernet Sauvignon
– Nhà làm vang: Domaines Barons de Rothschild (Lafite)
– Vùng trồng nho: Colchagua Valley
– Xuất xứ: Chile
– Quy cách: 750ml/chai x 6 chai/thùng
Viña Los Vascos là một nhà máy rượu vang Chile được sở hữu và điều hành bởi Domaines Barons de Rothschild (Lafite) danh tiếng từ năm 1988. Khu đất nằm ở Thung lũng Colchagua với điền trang rộng 640ha (1581 mẫu Anh), một trong những vườn nho lớn nhất ở trung tâm Colchagua. Ở đây, đất có nguồn gốc núi lửa với phần đất sét lý tưởng cho nghề trồng nho. Nó nằm ở độ cao trung bình 425 feet (130 mét) trên mực nước biển và cách Thái Bình Dương 25 dặm (40 km).
Vườn nho trải dài từ dãy ven biển đến dãy núi Andes. Khí hậu Địa Trung Hải và thổ nhưỡng đặc biệt của khu vực này khiến Colchagua trở thành một vùng độc đáo ở Chile về chất lượng rượu vang. Khu nghỉ dưỡng Los Vascos nằm dưới chân dãy ven biển, cách Santiago 200 km về phía nam, trong khu vực lạnh nhất Colchagua, nơi cây nho được hưởng lợi từ sự mát mẻ tự nhiên đến từ Thái Bình Dương.
Rượu Vang Los Vascos Cabernet Sauvignon được làm từ 100% giống nho Cabernet Sauvignon, nho được thu hoạch tại khu đất lịch sử của nơi nghỉ này. Đất chủ yếu là đất sét pha trên nền tosca (đá tro núi lửa).
Loại rượu này được làm bằng phương pháp truyền thống của Bordeaux. Nho được lên men trong thùng thép không gỉ ở nhiệt độ được kiểm soát từ 25°C đến 27°C, sau đó là thời gian ngâm từ 10 đến 15 ngày, trong đó thực hiện một số lần bơm để chiết xuất nhẹ nhàng và tăng dần các hợp chất phenolics. . Quá trình lão hóa sau đó được thực hiện trong thùng trong 3 tháng để có được hương vị trái cây độc đáo.
Những lưu ý khi thưởng thức
- Nhiệt độ uống thích hợp: 16-18°C
- Sử dụng ly pha lê trong suốt để quan sát màu sắc và độ đặc sánh của rượu
- Đồ ăn kết hợp: Thích hợp với các món thịt nướng, bò sốt, sườn cừu, phô mai,…
- Bảo quản trong hầm rượu hoặc ở nơi khô ráo và thoáng mát
Nếu bạn đang muốn sở hữu một chai rượu vang để thưởng thức hoặc làm quà tặng, bạn có thể liên hệ trực tiếp tới số điện thoại: 0976.183.366 hoặc truy cập vào website: winebasic.vn. để biết thêm thông tin chi tiết về các sản phẩm.
Chúc các bạn có những khoảnh khắc thưởng thức rượu vang thật sự tuyệt vời cùng Winebasic và Rượu Vang Los Vascos Cabernet Sauvignon.