Rượu Vang Primitivo Di Manduria DOC Selezione Luigi Guarini
Giới thiệu về Rượu Vang Primitivo Di Manduria
Rượu Vang Primitivo Di Manduria DOC Selezione Luigi Guarini là một sản phẩm nổi bật đến từ khu vực Manduria, Puglia – một trong những vùng rượu vang nổi tiếng nhất của Ý. Được làm từ giống nho Primitivo, loại nho này đã được trồng và phát triển tại đây từ nhiều thế kỷ qua, mang đến cho rượu một hương vị đặc trưng không thể nhầm lẫn.
Rượu vang này thường có màu đỏ đậm, với hương thơm phong phú của trái cây chín mọng như mâm xôi, anh đào và một chút gia vị nhẹ nhàng. Sự pha trộn giữa tannin mềm mại và độ chua cân bằng giúp tạo ra một trải nghiệm uống rất thú vị.
Quy trình sản xuất
Để tạo ra Rượu Vang Primitivo Di Manduria DOC Selezione, những quả nho tốt nhất sẽ được chọn lựa kỹ lưỡng từ những vườn nho cổ thụ có tuổi đời lên đến 50 năm. Quy trình lên men diễn ra dưới sự giám sát nghiêm ngặt và kéo dài, nhằm tối ưu hóa hương vị cũng như cấu trúc của rượu. Sau đó, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi ít nhất 12 tháng để tạo nên chiều sâu và độ phức hợp cho sản phẩm cuối cùng.
Hương vị và cảm nhận
Với độ cồn khoảng 14-15%, Rượu Vang Primitivo Di Manduria DOC Selezione Luigi Guarini mang lại một vị đậm đà, giàu sức sống, nhưng cũng không kém phần tinh tế. Hương vị của rượu trở nên phong phú hơn khi được kết hợp cùng các món ăn như thịt đỏ, thịt nướng hoặc phô mai trưởng thành. Đây là lý do mà dòng vang này luôn được các thực khách yêu thích, bởi nó cung cấp một cảm giác trọn vẹn và hài lòng trong mỗi ngụm.