Vang Ý tại Winebasic theo giống nho
- Vang đỏ: Primitivo 206 sản phẩm, Negroamaro 113, Montepulciano 69, Sangiovese 55, Nero d’Avola 17, Nebbiolo 11, cùng 21 chai Amarone.
- Vang trắng và vang nổ: Moscato 42, Glera (nho làm Prosecco) 13, Pinot Grigio 11.
- Vang phối trộn: 214 chai vang Blend làm từ nhiều giống nho.
Các vùng vang Ý chính
| Vùng | Giống nho tiêu biểu | Phong cách | Tìm hiểu thêm |
|---|---|---|---|
| Puglia (gồm Salento, Manduria) | Primitivo, Negroamaro | Vang đỏ đậm, vị trái cây chín, chát mềm | Vang Puglia, Primitivo di Manduria |
| Abruzzo | Montepulciano | Vang đỏ vừa đến đậm, dễ uống | Vang Abruzzo, Montepulciano d’Abruzzo |
| Veneto | Corvina (Amarone, Valpolicella), Glera (Prosecco) | Từ vang nổ nhẹ đến Amarone rất đậm | Vang Veneto |
| Tuscany | Sangiovese | Vang đỏ vừa, độ chua rõ, vị anh đào | Vang Tuscany, Sangiovese |
| Piemonte | Nebbiolo (Barolo, Barbaresco), Moscato (Asti) | Vang đỏ chát và chua cao, vang ngọt nổ nhẹ | Vang Piedmont, Barolo là gì |
| Sicilia | Nero d’Avola | Vang đỏ đậm, vị trái cây đen |
Tổng quan hơn: các loại rượu vang Ý, 20 vùng sản xuất rượu vang ở Ý.
Đọc nhãn vang Ý: DOCG, DOC, IGT và Appassimento
- DOCG, DOC, IGT: là các cấp xuất xứ của vang Ý, từ quy định chặt nhất (DOCG) đến linh hoạt hơn (IGT). Cấp DOCG có tem quanh cổ chai. Chi tiết: DOCG, DOC, IGT là gì, cách đọc nhãn rượu vang Ý.
- Appassimento là phương pháp phơi cho nho héo bớt nước trước khi ép, giúp rượu đậm và nồng độ cồn cao hơn. Amarone của vùng Veneto làm theo cách này; nhiều chai vang Puglia cũng ghi “Appassimento” trên nhãn.
Phục vụ và kết hợp món ăn
| Vang đỏ đậm (Primitivo, Amarone) | Vang trắng, hồng (Pinot Grigio) | Vang nổ (Prosecco, Moscato d’Asti) | |
|---|---|---|---|
| Nhiệt độ gợi ý | 16–18°C | 8–12°C | 6–8°C |
| Cho rượu “thở” | 30–90 phút trong bình decanter | Không cần | Không decant |
| Ly | Ly bầu lớn, miệng rộng | Ly vang trắng thon | Ly flute |
| Món ăn | Thịt bò, cừu nướng, phô mai cứng | Hải sản, salad, cá nướng | Khai vị, trái cây tươi, bánh ngọt (Moscato) |
Ở Việt Nam, nhiệt độ phòng thường 28–32°C, cao hơn nhiều so với nhiệt độ nên phục vụ vang đỏ. Có thể ngâm chai vào xô đá khoảng 15 phút hoặc để ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút trước khi mở để đưa rượu về khoảng 16–18°C. Xem thêm: nhiệt độ uống rượu vang Ý, vang Ý uống với gì.
Chọn vang Ý theo khẩu vị và ngân sách
- Thích vị trái cây, chát nhẹ: Primitivo, Montepulciano d’Abruzzo, vang hồng; vang ngọt nhẹ có Moscato. Gợi ý: vang Ý cho người mới bắt đầu.
- Thích vị đậm, chát và phức tạp: Amarone, Barolo, Brunello di Montalcino, Super Tuscan. Gợi ý: vang Ý cao cấp.
- Theo ngân sách: vang Ý dưới 500.000₫, dưới 1 triệu.
- Quà tặng doanh nghiệp: có hộp gỗ, hộp da đơn hoặc đôi, in hoặc ép logo doanh nghiệp, xuất hóa đơn VAT. Xem gợi ý vang Ý làm quà.
Mua rượu vang Ý tại Winebasic
- Đặt hàng: gọi hoặc nhắn Zalo 0976.183.366, nhắn Fanpage hoặc email sale@winebasic.vn (Hướng dẫn mua hàng).
- Giao hàng: Hà Nội 1–2 ngày, các tỉnh 3–5 ngày làm việc; miễn phí giao nội thành Hà Nội cho đơn trên 2.000.000₫; được xem hàng trước khi nhận (Chính sách vận chuyển).
- Bảo quản: rượu được bảo quản ở 15–17°C trước khi giao.
- Hóa đơn và giá sỉ: xuất hóa đơn VAT theo yêu cầu; có giá sỉ cho nhà hàng, khách sạn và đơn số lượng lớn.
Câu hỏi thường gặp
Rượu vang Ý tại Winebasic giá từ bao nhiêu?
Từ 230.000₫ (Tavernello Sangiovese Merlot Rubicone) đến 16.200.000₫ (Bolgheri Sassicaia), số liệu tháng 10/2026. Giá có thể thay đổi theo đợt nhập hàng.
Vang Ý chát hay ngọt?
Phần lớn vang đỏ Ý là vang khô (không ngọt), độ chát từ nhẹ (Primitivo, Montepulciano) đến cao (Nebbiolo, Sangiovese). Vang ngọt phổ biến nhất là Moscato d’Asti và các vang Moscato khác.
Vang Ý khác vang Pháp thế nào?
Vang Ý có nhiều giống nho bản địa (Primitivo, Negroamaro, Sangiovese, Nebbiolo…) và phân hạng theo DOCG, DOC, IGT. Vang Pháp thường ghi tên vùng (Bordeaux, Bourgogne…) và phân hạng theo AOC. Mỗi bên có phong cách riêng; nên chọn theo khẩu vị. Xem rượu vang Pháp.
Vang đã mở để được bao lâu?
Đậy kín, để đứng trong ngăn mát và nên dùng trong 2–3 ngày. Vang nổ mất ga nhanh hơn, nên dùng trong 1–2 ngày với nút giữ ga. Xem bảo quản rượu vang Ý.
Niên vụ (vintage) có thể thay đổi theo thời điểm nhập hàng; vui lòng liên hệ để xác nhận. Rượu không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ mang thai. Đã uống rượu bia, không lái xe.